2014年5月3日 星期六

點心 Dim Sum

點心 Dim Sum

香港人喜歡食點心,連外國到港的訪客都喜歡吃點心。點心的英文直接用粵音譯為 Dim Sum。

以下列出一些大家常吃的點心的英文:

1) 叉燒包 Roasted Pork Bun
2) 蝦餃 Shrimp Dumplings
3) 燒賣 Siew Mai Dumplings
4) 炸春卷 Spring Roll
5) 咸水角 Salty Deep Fried Dumplings
6) 炸蝦角 Deep Fried Shrimp Dumplings
7) 腸粉 Rolls
8) 煎腸粉 Fried Rolls
9) 雞包仔 Chicken Bun
10) 奶皇包 Cream Bun
11) 鳳爪 Chicken Feet
12) 鴨舌 Duck Tongue
13) 牛柏葉 Ox' stomach
14) 牛雜 Ox' organs
15) 豬紅 Pig's blood cake
16) 金錢肚 Ox' stomach
17) 燒腩仔 Roasted Pork Belly
18) 燒腩卷 Roasted Pork Roll
19) 大飽 Big Bun

這些名稱,有音譯,有意譯。總之老外能明白。

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